肾友们，这种维生素你们听过吗?

很多食物中都含有维生素K，一般不需要额外补充，但是为什么有时候医生会要求肾友们补充维生素K呢?

今天，我们来认识一下维生素K。

对于很多人来说，维生素K还是挺陌生的，它是一类脂溶性化合物。目前，已有的且为数不多的研究发现，慢性肾脏病(CKD)人群缺乏维生素K，其中在透析人群中的缺乏更加明显。

维生素K的常见作用

骨头里的蛋白质叫做骨钙素，没有维生素K的帮助，钙将难以粘附在这种蛋白质上。研究显示，维生素K含量的高低与老年人髋骨骨折、更年期女性骨质疏松症有紧密联系。

维生素K还在血管健康方面，发挥着极为重要的作用。它是身体的主要凝血剂，可以防止身体大出血。维生素K的存在，可以通过吸收变硬的钙，减少动脉钙化，同时降低心脏病发生几率。

维生素K的来源

有些食物含有丰富的维生素K，包括菠菜、花椰菜、甘蓝、甜菜、生菜、菜花、卷心菜、大豆、动物肝脏、橄榄、菜籽油，以及肉类和奶酪等。同时，也可以在大部分维生素或其他营养补充品里找到。

为什么肾友会缺乏维生素K

首先，大家要知道：肾脏病患者人群中维生素K缺乏的比例很高，但是在血液透析患者中，维生素K缺乏率高达30%。这是为什么呢?

1.富含钾的食物是维生素K的主要来源，但是许多肾友需要限钾!

2.富含磷的乳制品及鱼肉，也是维生素K的主要来源，但是许多肾友需要限磷!

3.慢性肾病患者中，在使用维生素K拮抗剂华法林的情况下，会消耗部分维生素K。所以，服用华法林时不能服用维生素K。

4.维生素K在肠道吸收的过程中需要肠道细菌的参与，但是很多慢性肾病患者的肠道菌群紊乱，这就造成了维生素K的吸收不佳。

长期摄食较少且接受抗生素治疗的人容易缺乏维生素K。慢性肾衰竭、肾性骨病的肾友，如果合并维生素K缺乏，可能更易发生骨折，所以应适当补充。