嗨，大家好，我是张医生，我们今天又见面了。张医生，什么是健康饮食？健康饮食呢，其实就是低盐，低脂，低蛋白，低糖。很简单，低盐呢，我们正常人要求呢，一般是在，每天摄入量应该是在6到6克，但是呢，很多你像咱们东北的朋友呢，他每天的盐分的摄入量，能达到12克，甚至更高，甚至20克，这样的一个摄入量，这样是不行的，另外就是低脂肪。大量的脂肪摄入的话，会引起血管的一些堵塞，引起一些心脑血管疾病的一些发生，所以我们一定要低脂肪，还有就是低蛋白，蛋白质其实就是咱们说的，比如淡水鱼，猪瘦肉，鸡瘦肉，包括一些瘦牛肉，其实蛋白质呢，在机体里面它就会合成人体所需的糖原，但是呢，人体摄入过多的话呢，机体不需要这么多，这时候呢，就会储存到机体里，引起机体的发胖，甚至引起一些其他疾病的一些发生，另外就是要求是低糖饮食，糖分摄入过多的话，随着生活水平的提高呢，糖尿病患者，在逐年的上升，并且成百分比的上升。所以嘛，低盐，低脂，低蛋白，低糖饮食呢，就是健康饮食，我们可以适当的加大这个碳水化合物，还有这个维生素的摄量，比如萝卜白菜，多好的东西是吧，都可以吃嘛，多吃都没问题。那肾病患者跟正常人，饮食要求有什么不一样吗，肾脏病饮食呢，其实和咱们这个正常人饮食的一个健康饮食是一样的，也是要求低盐低脂低蛋白，但是我们会要求五项原则，另外就是辛辣的不吃，和海产品不吃，是这样的。首先呢，肾脏病患者呢，我们会要求病人的盐分的摄入量，每天不允许超过四克的，但是有一部分的肾脏病朋友呢，他会伴有一定的浮肿，还有伴有这个心脑血管疾病的病人，我们会要求他的盐分的摄入。会更少一些，可以两克三克这样的一个摄入，但是要结合病的一个情况，另外就是低脂，本身的肾脏病患者呢，它影响的就是大小血管，如果过多的一个脂肪摄入的话，它也会加重这个脏器的一个损伤，引起血管的一个堵塞，另外就是蛋白质的摄入，大部分肾脏病患者呢，都会伴有或多或少的蛋白尿，如果大量蛋白质的摄入的话呢，反而会加重蛋白的流失，加重肾脏的负荷，是这样的，另外就是辛辣，禁止吃辛辣食物，中医上认为呢，辛辣的食物呢，它属于大阳大热制品，这个辛辣食物呢，摄入过多的话呢，会引起那个机体的热毒的发生，加重肾脏病，另外就是海产品，为什么要禁止吃海产品呢，第一，海产品呢，它容易引起过敏反应，这我们要重视起来，第二呢，很多海产品它都是高蛋白食物，所以嘛，这个我们也一定要重视起来。另外海产品呢，相对说它是高嘌呤食物。所以呢，我们一定要禁止吃海产品，所以呢，我们要求肾脏病朋友呢，一定要记住五项原则，低盐低脂低蛋白，辛辣的不吃，海产品不吃，谢谢！