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太难了:肾功能不全可以吃些啥

2019-09-23 阅读量:3119次
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肾功能不全要特别注意饮食禁忌,肾功能不全最好不要吃肥肉,因为肥肉中含有的胆固醇特别高,很容易导致血管变窄,肾功能不全,最好不要吃牛鞭,牛鞭等都会影响到肾功能,肾功能不全不宜吃黄豆,因为黄豆中含有大量的植物性雌激素。太难了:肾功能不全可以吃些啥?

1、限制蛋白摄入量

患有肾脏疾病,尤其是肾功能不全后,应尽量减少蛋白质的摄入,以最大限度地减轻肾脏的负担。

2、避免高磷饮食

高磷饮食会引起高磷血症。因高磷血症会引起肾性骨病和继发性甲状旁腺功能亢进,磷元素主要存在于蛋黄、动物内脏等食物中,注意控制。

3、吃果蔬前要先焯水

高钾血症是慢性肾功能不全者最常见的并发症之一,严重者可能产生心跳骤停症状。为防高钾血症,除了慎食高钾食物(如山药、猕猴桃、咖喱粉、紫菜等)外,可通过清洗后焯水的方式将钾去除,例如土豆切丝需要浸泡半小时后再焯水,蔬菜切碎后煮熟然后弃水食菜,水果也是煮后弃水食果肉。提醒肾友,像葡萄、香蕉、橙子、石榴等水果,韭菜、海带、蘑菇等蔬菜都含有大量的钾,肾功能不全的患者应该少吃或者不吃。

4、低盐饮食

不论哪种肾病,只要有水肿现象,就必须限制食盐的摄入量。当水肿明显时,应当每日限制在盐1克以下,严重的甚至要求无盐饮食。待到尿蛋白量减少,水肿减轻时,食盐量可以适当增加,但也应当控制在每日不超过5克的量。低盐饮食的目的是减少体内水、钠潴留,使水肿消退和血压下降。

无论有多难,肾功能不全患者还是有许多食物可以选择的,所以肾友一定要珍爱生命,积极治疗,配合生活中的护理与饮食禁忌,争取早日走出病痛阴霾。

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